北海道産ミルク&乳製品の専門カフェ
「ミルクランド ホッカイドウ → ト
ウキョウ」自由が丘にオープン

北海道産ミルクと乳製品を使用した料理やスイーツを提供するカフェ「ミルクランド ホッカイドウ → トウキョウ(MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO)」が、2019年3月6日(水)、自由が丘にオープンする。

東京ソラマチを皮切りに、大阪・二子玉川・吉祥寺・渋谷にて同名の期間限定店舗をオープンし、人気を博してきた「ミルクランド ホッカイドウ → トウキョウ」。アンテナショップとしてオープンする自由が丘の店舗には、今まで提供してきた「ソフトクリーム」や「北海道牛乳3種の飲み比べ」などのカジュアルメニューに加えて、北海道産乳製品を味わえる食事メニューも充実したラインナップで展開する。

スイーツメニューのなかで注目したいのは、「季節のお皿パフェ」。北海道の純生クリームを主役に、時期によって旬のスイーツとケーキをチョイスして提供する。ソフトクリームを忍ばせた生クリームに、フルーツをディップしてたべる一皿だ。

食事メニューは、チーズ好きにはたまらないチーズたっぷりのボリュームメニューが揃う。「チーズパンデュ」は、くり抜いたトーストの穴にたっぷりのチーズソースを忍ばせた見た目も楽しめる一品。北海道直送の野菜や具材にたっぷりチーズをディップして食べられるだけでなく、器替わりのパンまで一緒に楽しめる。チーズが足りなくなったら追いチーズも可能だ。

野菜やベーコン、パンの上に北海道のチーズ工房のラクレットチーズをのせた「具だくさん北海道ラクレット」、北海道産乳製品だけで作った熱々カルボナーラソースをかけた「北海道づくしのカルボナーラライス」など、1人で食べるのはもちろん、友達や家族とシェアして食べられるメニューが揃っているのも嬉しいポイント。

こだわりたっぷりのメニューを存分に味わったあとには、店内で販売されている北海道の農産物や加工品のショッピングも楽しめる。

【詳細】
ミルクランド ホッカイドウ → トウキョウ(MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO)
オープン日：2019年3月6日(水)
住所：東京都目黒区自由が丘1丁目26-16 山川ビル1F&2F
営業時間：11:00～19:00
店休日：毎週水曜(水曜が祝日の場合は翌日)、年末年始
※設備点検などの臨時休業あり
面積：1階-33.2坪　2階-31.6坪
電話：03-3723-5700

■メニュー例
季節のお皿パフェ 1,200円
スキレットのダブルクリームパンケーキ 1,200円
チーズパンデュ 1,800円
北海道づくしのカルボナーラライス 900円
具だくさん北海道ラクレット 1,800円
やりすぎじゃがバター 500円