ビールのドンペリ「INEDIT」（イネデ
ィット）は美味かった

　今もっとも注目を浴びているらしい変なビール、「INEDIT」（イネディット）を飲んでみました。記者の感想をザックリと言うと、極上フルーティで美味。そして、値段はリーズナブル。ちょいとお酒が好きならば、たまらない一本でありました。
　というわけで、カネも貰ってないのにワッショイ調な記事ではありますが、その魅惑の味わいをお知らせします。

　まず、このビールの素性についてお知らせしますね。
　冒頭の写真を見てみてください。知らない人が見たならば、確実に「サッポロビールの新製品？」と思うことでしょう。
　そうです。黒い地に金色の星は日本が誇るサッポロビールとまったく同じ。ですがこれは黒ラベルではありません。スペイン産です。
　スペインに2011年まで存在した「世界一予約がとれない」ことで有名なレストラン「エル・ブジ（ブリ）」。セレブ向けのいけ好かない店ですが、ここの天才料理長が「セレブを迎えるワインはあるがビールがない」として作ったらしいです。「世界最高の料理の味を損ねることなく、料理を楽しみながら美味しく飲めるビール」とか言っちゃって、ずいぶんとハードルをあげたものですね。

　さて、問題は味です。

　というわけで、グラスに注いでみるとけっこう濃いめの薄茶色。
　泡立ちはビールというよりはシャンパンのような様子。
　そしてグラスからは香りがブワンブワンと舞い踊ります。ずいぶん匂うビールです。
　ちょっと期待をしながら飲むと……あー、なるほど、ホワイトビール系な味！
　ちょっと格好つけたような店で「ヒューガルデンホワイト」なんか飲んだことありませんか？
　ほとんどアレです。
　ボディは軽めで、爽やかな香りでグイグイ引っ張ってくるあの味です。

　瓶の裏を覗いてみると、成分表示には、「コリアンダー、オレンジピール」などの文字。うんうん、まるで花やフルーツのような、ほんと、香しい香りが強烈なんですよ。
　これ、女性ウケ良さそうだな…というか、確かに西洋料理には合いそうな味なんです。おっさんの晩酌には似合いません。
　煮物やお新香には残念ながら合いません。グイグイと喉で飲むのも合いません。

　でも、本当に香しく美味しいお酒です。
　そして何よりよいのはそのお値段。一本750ccで、約900円。
　シャンパンの数分の一のお値段で、ほどんどすべてのスパークリングワインよりもお安く、「ヒューガルデン」よりももっと安い。
　そんな値段でこの華やかな味わいを楽しめる、確実な一本だと言えるでしょう！

（文・N村）

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