梨花が手掛けるカフェ「グルグル リ
ーファー」クリスマスカラーのムース
＆ベリーのホットスムージー

梨花がディレクションするメゾン ド リーファー(MAISON DE REEFUR)の2階カフェ「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」では、クリスマス限定スイーツとドリンクが登場。2017年11月23日(木)から12月25日(月)まで発売される。

「ショコラ・ド・ノエル」は、艶やかなチョコレートでコーティングされたピスタチオとフランボワーズのムース。

下層には、フランボワーズ入りのショコラテリーヌやアーモンドチョコレート、バニラキッフェルなど、様々な食感と味わいが楽しめる自家製のスイーツと、フレッシュなベリーがごろごろと入っている。そしてムースの中からは、真っ赤なマキベリー＆フランボワーズソースがあふれてくる。クリスマスカラーの特別なスイーツだ。

寒い日におすすめのホットドリンクも2種類登場。「ピスタチオクリーミーラテ」は、ホワイトチョコを溶かしたほんのり甘いピスタチオミルクのドリンクだ。トッピングにもピスタチオクリームを合わせ、濃厚でクリーミーな味わいをに仕上げた。

一方「トリプルベリールージュ」は、綺麗なルージュカラーのホットスムージー。いちご・ブルーベリー・ラズベリーの3種類のベリーの美味しさを詰め込み、そこに優しい甘さのクリームをプラスした。まろやかな甘さと酸味のバランスが絶妙なクリスマスドリンクとなっている。いずれもイートインとテイクアウト両方可能だ。

【詳細】
グルグル リーファー クリスマスメニュー
販売期間：2017年11月23日(木)〜12月25日(月)
価格：
・ショコラ・ド・ノエル 950円
・ピスタチオクリーミーラテ イートイン 750円、テイクアウト 700円
・トリプルベリールージュ イートイン 750円、テイクアウト 700円
※価格は税込
取り扱い：グルグル リーファー 代官山本店、名古屋タカシマヤゲートタワーモール店

＜店舗情報＞
・グルグル リーファー 代官山本店
住所：東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル 2F
営業時間：11:00〜21:00
TEL：03-5459-2910
不定休
・名古屋タカシマヤゲートタワーモール店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール2F
営業時間：ランチ 11:00〜17:00 / ディナー 17:00〜21:00(L.O. 20:30)
TEL：052-566-6229