人気のパクチーとヘルシーなラムが食
べ放題!「しゃぶしゃぶ温野菜」に、
食欲をそそる“トムヤムクン鍋”が登

全国の「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、ラム×パクチーを瀬戸内レモンがさわやかに香るトムヤムクン出汁でしゃぶしゃぶする鍋が、6月29日(木)~7月26日(水)まで期間限定で登場します。

「しゃぶしゃぶ温野菜」(全国385店舗 ※2017年6月1日時点)にて、ラム×パクチーを瀬戸内レモンがさわやかに香るトムヤムクン出汁でしゃぶしゃぶする鍋が、6月29日(木)~7月26日(水)まで期間限定で登場します。
■香草が食欲をそそるトムヤムクン×ラム×パクチー鍋の美味しさの秘訣!
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【特長(1)】 パクチーと瀬戸内レモンがさわやかなスープ
瀬戸内レモン果汁、パクチー、青唐辛子、ナンプラー、しょうがをチキンブイヨン、オキアミエキスをベースにしたエキゾチックな出汁。更に食べる前にレモンを絞りかけるとパクチーと絡んでたまらない爽やかさに。甘酸っぱいトムヤムクンの味がクセになります。
【特徴(2)】 たっぷりのスーパーベジタブルとハーブポーク&ラムをこころゆくまで!
L-カルニチンを含んだビューティーミートとも言われているラムと数種類のハーブをかけた豚肉に、トムヤムクンのスープがじゅわっと染み込むことで絶妙な美味しさに。またスーパーグリーンベジタブルと言われているケール・パクチーが食べ放題となります。シャキシャキの状態でも、少しクタっとした食感でも、楽しむことが出来ます。
【特徴(3)】 トムヤムクンスープの味変も出来る特性エスニックソース!パクチーをより楽しんでいただくためのソース!
フレッシュなエシャロット、レモングラス、カフィアライムリーフを炒め、さわやかな香りと辛みが合わさった、パクチーに最高に合うソースに仕上がっています。トムヤムクンスープに入れればさらに濃厚なトムヤムクンの味と辛みを堪能できます
■「トムヤムクンでラムとパクチー」食べ放題コース概要
■導入期間 : 2017年6月29日(木)~7月26日(水)予定
■導入店舗 : 全国の「しゃぶしゃぶ温野菜」にて
■販売価格 : 食べ放題 一人前 3,280円+税
※セットメニューは2,380円+税で用意されています。
ラム、香辛料やハーブをかけたスパイスカルビ、ロース(豚)、アンデス高原豚カルビ、ロース、桜姫鶏しゃぶのお肉6種類、パクチー、ケール含む国産野菜23種類、おつまみ、つみれ、鍋肴、お食事60種類以上が食べ放題。11品から選べるデザート付き。
■期間限定トムヤムクンスープのご紹介
女性に人気のトムヤムクン。レモングラスや唐辛子など10種類以上のこだわり香辛料をたっぷり使用した本格的な味に仕上がっています。また甘みと旨み、酸味を引き立たせるトマトも入り、温野菜らしい出汁の味が楽しめます。
■キレイを助けるスーパーベジタブル「ケール」「パクチー」とビューティミートの「ラム」お替わり自由で、たっぷりと
【ラム】L-カルニチン酸たっぷりで体脂肪の燃焼を促進する効果があると言われているラム。低コレストロール(牛、豚)であり、鉄分も豊富なので貧血がちの女性にお勧めです。さらにビタミンB群が豊富に含まれているので疲労回復にも効果的!
【スーパーグリーンフード】
パクチー:抗酸化作用を持つβ-カロチンが豊富に含まれます。またパクチー特有の香り成分ゲラニオールには、女性ホルモンであるエストロゲンの働きを高めてホルモンバランスを正常化する効能があると言われています。
ケール:Queen of Green(葉野菜の女王)という別名を持つほど、栄養素の優れた野菜。キャベツと比較してもカルシウム、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれており、特にβ-カロチンについては約60倍。デトックス効果や美肌効果が期待出来るβ-カロチンが豊富に含まれていることで体の内側からキレイになれると言われる美容食材です。早摘みケールは苦みが少なく、甘みがあるためしゃぶしゃぶで美味しく楽しめます。

ウレぴあ総研

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