パティシエ エス コヤマ×セント レ
ジス ホテル 大阪、カカオ種の果肉と
シャンパンの限定トリュフ

セント レジス ホテル 大阪は、「パティシエ エス コヤマ」とのコラボレーション・チョコレートを2019年2月14日(木)までの期間販売する。

500個限定で発売されるコラボレーションスイーツは、日本ではあまり流通していない素材を使用したシャンパントリュフ。カカオの種を包んでいる果肉・カカオパルプを「パティシエ エス コヤマ」の特別なルートで仕入れ、最高級シャンパン「KRUG」と合わせた。その他、フランボワーズやパッションフルーツなどのフレーバーもセットとなる。

また、セントレジスホテル大阪では、「LOVEintheair」をテーマにしたスイーツを展開。チョコクッキーのサブレ生地に、苺をたっぷりとのせた「～LoveintheStrawberry～ストロベリータルト」や、赤や白のハートを模ったカカオ70％のビターチョコレートケーキの詰め合わせ「～LoveintheBox～チョコレートケ―キ」など、8種類のメニューを用意する。

【詳細】
LOVE in the air
注文受付期間：2019年1月14日(月)～2月12日(火)
店頭販売期間：2019年1月14日(月)～2月14日(木)
商品受取場所：セント レジス ホテル 大阪 1F「ブランジェリー ル ドール」
住所：大阪府大阪市中央区本町3丁目6-12
時間：11:00〜18:00 ※18:00～22:00は、フレンチビストロ「ル ドール」でも受け取り可
価格：
・セントレジス×エスコヤマ限定コラボレーションシャンパントリュフ(4個入) 2,000円(税込)
・～ Love in the Box ～ チョコレートケ―キ(6個入) 2,000円(税込)
・～ Love in the Music ～ チョコポップ各1個 450円(税込)
・～ Love in the Brown ～ 生チョコ(4個入) 1,500円(税込) / (8個入) 2,600円(税込)
・～ Love in the Smile ～ クッキー(1枚) 700円(税込)
・～LoveinthePassion～プラリネ(4個入)1,650円(税込)/(8個入)2,700円(税込)
・～LoveintheStrawberry～ストロベリータルト1,800円(税込)
・～ Love in the Blackberry ～ ブラックベリータルト 1,800円(税込)
・～ Love in the Raspberry ～ ラズベリータルト 1,800円(税込)

【予約・問い合わせ】
TEL：06-6105-5659(レストラン予約 10:00～20:00)