馬肉は疲労回復にオススメ!Sonar P
ocket・ko-daiの『10th Anniversary
Tour flower』中に食べたおいしかっ
たものBEST3
【1位】熊本・馬肉のしゃぶしゃぶ
店名は秘密。馬肉はビタミンAがすごく豊富で、ビタミンAは喉の粘膜とか鼻の粘膜に良いんです。あとミネラルも牛肉や豚肉の3倍とか4倍あって、鉄分とかカルシウムもほうれん草やひじきより多い。馬肉はすごく栄養価が高いし、グリコーゲンもたくさん入っているので疲労回復にいいんですよね。だからツアー中に食べるには持ってこい。「馬しゃぶ」は熊本に行ったときくらいしか食べなかったんですけど、最近、東京にも「馬しゃぶ」専門店を見つけたので今度行ってこようと思います。
【2位】宮崎・チキン南蛮の「おぐら」
「おぐら」は昭和31年に創業した洋食屋さんなんですけど、ここの店主が昭和40年にチキン南蛮っていうものを発表したそうなんです。もともとチキン南蛮は宮崎の延岡で生まれた料理で、最初は甘酢醤油をかけたものだったところ、こちらの店主が海老フライにかけるタルタルソースを改良してかけて、今のチキン南蛮を作った。ゆえに「おぐら」が発祥と言われているんです。このお店は何度か行ったことがあって、もう口が味を覚えている。宮崎に行ったら食べたくなる逸品です。
【3位】石川・金沢市の「カレーのチャンピオン」
金沢カレーは、ルーが濃厚でドロッとしていて、付け合わせにキャベツの千切りが乗っていて、フォークで食べるのが特徴。東京では「ゴーゴーカレー」のほうが知られているかもしれませんが、金沢カレーの元祖は「カレーのチャンピオン」ですから。金沢カレーはライスが見えないくらいルーがかかっていて。僕、カレーは白いライスが見えていないと嫌なんです。ルーとご飯が半々みたいな。でも金沢カレーに関しては、それを許せる旨さがある。家の近くにあったら通いたくなる店です。
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