リンツショコラカフェ銀座・自由
が丘の冬限定スイーツ、ホワイトチョ
コレート×苺を味わう2品

FASHION PRESS

2018年11月22日 18:25

リンツショコラカフェ銀座店・自由が丘店では、201812月1日(土)より冬季限定の新作スイーツ「リンツドームショコラ　ストロベリー」「リンツショコラパフェ　ストロベリー」の提供をスタートする。

銀座店限定となる「リンツドームショコラストロベリー」は、テーブル上で熱々のストロベリーホワイトチョコレートをかけて仕上げてくれる、ライブ感溢れるスイーツ。チョコレートの熱でドーム型のホワイトチョコレートの表面がゆっくりと溶け始め、中からビスキュイショコラ、冷たいストロベリーのセミフレッド、フレッシュストロベリー、ホイップクリーム、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、そしてストロベリーのソースを重ねたデザートが登場。様々な食材とチョコレートソースが絡み合う、贅沢な味わいが楽しめる。

12月25日(火)までは、抹茶ホワイトチョコレートとストロベリーのソースでツリーを描いたプレートに、雪を模したメレンゲのデコレーションを施したクリスマスプレートで、12月26日(水)からは、ダークチョコレート、抹茶ホワイトチョコレート、ストロベリーの3種のソースでハートを描いたバレンタインプレートで提供される。

【商品情報】
「リンツドームショコラストロベリー」
販売期間：
・第1弾クリスマスプレート 2018年12月1日(土)～2018年12月25日(火)
・第2弾バレンタインプレート 2018年12月26日(水)～2019年2月28日(木)
販売価格：1,890円(税込)
提供店舗：リンツショコラカフェ銀座店限定

一方の「リンツショコラパフェ　ストロベリー」は、リンツのホワイトチョコレートとストロベリーの人気の組み合わせが魅力のショコラパフェ。ミルキーなホワイトチョコレートのアイスクリームと爽やかなストロベリーシャーベット、フレッシュストロベリー、甘酸っぱいストロベリーソースを中心に、軽い口あたりのホイップクリーム、濃厚なマスカルポーネ入りバニラムース、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤンと、食べ進めていく中で様々な食感と味わいを重層的に楽しめる。

仕上げにリンツで人気のデリースストロベリーのミニサイズ、ストロベリーホワイトチョコレート、ホワイトチョコレート、ミントでデコレーションを施した、この季節にぴったりの華やかな見た目もポイントだ。

【商品情報】
「リンツショコラパフェ　ストロベリー」
販売期間：2018年12月1日(土)～2019年2月28日(木)
販売価格：1,780円(税込)
提供店舗：リンツショコラカフェ銀座店、自由が丘店限定

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