カフェ&ブックス ビブリオテークの
“スノーデザート”、雪が降り積もっ
たパンケーキなど
カフェ&ブックス ビブリオテークからクリスマスデザートが登場。2017年11月16日(木)から12月25日(月)まで全店で展開される。
登場するのは、「雪」をイメージしてふんわりミルキークリームやサクサク食感などにこだわった“スノーデザート”の数々。
「スノーミルキークリームパンケーキ」はふわふわ&もちもちのパンケーキの間にバニラカスタードを忍ばせ、まるで「雪」を表現した滑らかな口溶けのミルキークリームをたっぷりとトッピングした一品。ミルクとクリームの濃厚なコクながらも、あったさりとした軽い口当たりが特徴だ。仕上げにみずみずしい苺をたっぷりとあしらった。
同店の人気メニュー「コットンキャンディーボンボンスムージー」からは、クリスマスフレーバー「スノーストロベリー」がお目見え。苺をふんだんに使用した自家製スムージーにヨーグルトを入れ、ミルキークリーム、甘酸っぱいフレッシュ苺、バニラアイスを合わせた。トッピングの苺の山には、ふわっとしたミルキークリームの雪が積もっており、可愛らしい木こりサンタが乗っている。
「スノーストロベリー」フレーバーの同シリーズ、「コットンキャンディーボンボン」からは、「チョコレートブラウニー」も新登場。コクのあるチョコレートとさっぱりとしたオレンジで作られたスムージーの上には、甘さ控えめの生クリームと香り高いオレンジコンポート、山盛りのブラウニーがトッピングされている。"雪"が積もってしまったオランジェットは、ホワイトチョコレートでコーティングされており、最初から最後までチョコレートとオレンジの爽やかな味わいを楽しめる贅沢な一品だ。
中にカスタードを入れたココナッツスノーボールをツリーのように重ねた「スノーボールチェリータルト」。下には、たっぷりのチェリーを入れ込んで焼き上げたタルトが敷かれている。周りの甘酸っぱいチェリーソースをかけて味わって。
この他、オーストラリアのクリスマス菓子「クグロフ」をフォンダンショコラに仕上げた「スノーフォンダンショコラ」、パリパリのチョコレートでコーティングしたオリジナルの「スノーブッシュ・ド・ノエル」、「スノーストロベリーショートケーキ」が展開される。
【詳細】
カフェ&ブックス ビブリオテークのクリスマスフェア「SNOW XMAS」
期間:2017年11月16日(木)〜12月25日(月)
価格:
・スノーミルキークリームパンケーキ 1,700円+税
・コットンキャンディーボンボンスムージー スノーストロベリー 1,700円+税
・コットンキャンディー ボンボンスムージー スノーブラウニー 1,800円+税
・スノーフォンダンショコラ 800円+税
・スノーボールチェリータルト 780円+税
場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店
※店舗によって表示価格が異なる場合あり。
カフェ&ブックス ビブリオテークのクリスマスフェア「SNOW XMAS」
期間:2017年11月16日(木)〜12月25日(月)
価格:
・スノーミルキークリームパンケーキ 1,700円+税
・コットンキャンディーボンボンスムージー スノーストロベリー 1,700円+税
・コットンキャンディー ボンボンスムージー スノーブラウニー 1,800円+税
・スノーフォンダンショコラ 800円+税
・スノーボールチェリータルト 780円+税
場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店
※店舗によって表示価格が異なる場合あり。
おすすめ記事
-
『OKMusic』サービス終了のお知らせ
2024.02.20 11:30
-
音楽ファンの声、エールを募集! music UP's/OKMusic特別企画 『Power To The Music』 【vol.89】公開
2024.02.20 10:00
-
今年でデビュー50周年の THE ALFEEが開催する、 春の全国ツアー神奈川公演の チケット販売がいよいよ開始!
2024.02.13 18:00
-
音楽ファンの声、エールを募集! music UP's/OKMusic特別企画 『Power To The Music』 【vol.88】公開
2024.01.20 10:00
-
宇多田ヒカル、 初のベストアルバム 『SCIENCE FICTION』発売決定& 全国ツアーの詳細を発表
2024.01.15 11:00
人気
-
【Mrs. GREEN APPLE】10代だけではなく、誰が聴いても受け入れてもらえる曲を
2017.05.01 00:00
-
【連載】 Mrs. GREEN APPLE 大森元貴 『ナニヲなにを。』 - 第1回 『自己紹介を。』 -
2014.12.20 00:00
-
COMPLEX、21年前と同じセットリストで東京ドームに帰還
2011.08.01 14:00
-
【連載】 Mrs. GREEN APPLE 大森元貴 『ナニヲなにを。』 - 第3回 『魔法の言葉は在るということ、を。』 -
2015.02.20 00:00
-
内田彩、 新曲「with me」を配信リリース!
2024.04.01 00:00