「ねんりん家」史上最も入手困難なチ
ョコレートバームクーヘン、しっとり
を超えた“もっとしっとり”
バームクーヘンブランド「ねんりん家」から、チョコレートバームクーヘン「モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ」が再び登場。2019年3月20日(水)から3月26日(火)まで、大丸東京店で限定発売となる。
独自のしっとり食感が魅力のバームクーヘン「モア モイストバーム もっとしっとり芽」を、特別にチョコレート仕立てで焼きあげたねんりん家史上最もレアなチョコレートバームクーヘン。2017年に1度、2018年春と秋に1回ずつ、すべてわずか1週間のみ限定発売した際には完売するほどの人気ぶりで、“ねんりん家史上最も入手困難”との愛称ももつほど。そんな伝説のスイーツが再び復活。
チョコレート成分を加えれば加えるほど生地は固くなってしまうため、チョコレートの味わいを引き出しながらバームクーヘンをしっとり柔らかく焼きあげるのは至難の技。そこで今回「ねんりん家」は、少量でも存在感を発揮する、スイス伝統製法によるフェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋とも言える「カカオマス」を練りこむことで、しっとり感とチョコレート感の黄金バランスを開発。柔らかでしっとりと口の中で溶ける、独自のチョコレートバームクーヘンに仕上げた。そのままでももちろん、ほんのり温めることで、さらにしっとりと柔らかい口当たりが堪能出来る。
さらに今回は、初登場となる「モア モイストバーム レモンフォンダンがけ」も限定発売。スフレのように瑞々しいバームクーヘンに、地中海レモンの果汁を使用した甘酸っぱいレモンフォンダンを贅沢にかけた。口の中に入れると、フォンダンがシャリッとほぐれて、口いっぱいにレモンの爽やかな酸味が広がる。冷やして味わえば、より一層さっぱりとした風味を楽しむことができる。
【商品情報】
モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラYSサイズ 1,200円+税
モア モイストバーム レモンフォンダンがけ1,200円+税
販売期間:2019年3月20日(水)~3月26日(火)
販売場所:大丸東京店1階 洋菓子売場 MVP SWEETS(中央入口前)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
※「モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ」は、3月27日(水)以降、ねんりん家大丸東京店にて短期販売する場合あり。
モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラYSサイズ 1,200円+税
モア モイストバーム レモンフォンダンがけ1,200円+税
販売期間:2019年3月20日(水)~3月26日(火)
販売場所:大丸東京店1階 洋菓子売場 MVP SWEETS(中央入口前)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
※「モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ」は、3月27日(水)以降、ねんりん家大丸東京店にて短期販売する場合あり。
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