ヒルトン大阪で「不思議の国のアリス
」の世界に着想を得たデザートブッフ
ェ開催

ヒルトン大阪のブラッセリー「チェッカーズ」では、2017年9月1日(金)から12月24日(日)まで、「デザートブッフェ 〜アリスからの招待状〜」を開催する。

ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」に着想を得た「デザートブッフェ 〜アリスからの招待状〜」。白うさぎを追いかけたアリスが穴に落ちると、そこは奇妙でかわいい不思議の国。そんなアリスの世界観を表現する本ブッフェでは、アリスが体験する様々なエピソードをモチーフにした愛らしいスイーツが食べ放題で楽しめる。

ソーシャルメディアでアップされた画像が話題になる今、帽子屋たちとのへんてこなお茶会、ハートの女王様の庭、物語の鍵となるボトル「ドリンクミー(私を飲んで)」などからアイデアを得たフォトジェニックなデザートを、ヒルトン大阪のペイストリーシェフ・百田 利治が創作。

トランプの兵隊がせっせとバラに色を付けるシーンを模した「赤く塗っちゃえローズムース」や、アリスが助言をもらう「イモムシ」をイメージした「むにゅむにゅイモムシムース」、ベリーをたっぷりあしらった「女王様のプディング」など、約20種のデザートに加え、サンドウィッチやキッシュなどの軽食も用意されている。

さらに、会場には、国内外で活躍する版画家・西脇光重がアリスの世界を独特のタッチで表現したアート作品が展示されるほか、心斎橋のコンセプトショップ「水曜日のアリス」の雑貨も登場する。

【開催概要】
「デザートブッフェ 〜アリスからの招待状〜」
開催期間：2017年9月1日(金)〜12月24日(日)
会場：ヒルトン大阪 2階 ブラッセリー「チェッカーズ」
時間：15:00〜17:00(土・日・祝は15:30) ラストオーダー 16:45
料金：月〜金 一人 3,500(3,700)円＋税、子供(4歳〜12歳) 2,200(2,400)円＋税
※()内は土・日・祝の料金。サービス料別。
※写真はイメージ。メニュー内容、営業時間などは変更の場合あり。

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6347-0310(レストラン予約)
※公式WEBサイトからの予約も可能。