「世田谷パン祭り2018」国内最大のパ
ンの祭典、日本にまつわるパン集結

「世田谷パン祭り2018」が、2018年10月7日(日)・8日(月・祝)の2日間、東京・世田谷区の三宿エリアで開催される。
「世田谷パン祭り」は、年に一度のパンの祭典として、毎年多くの来場者が訪れる人気のパンイベント。開催当日は、世田谷区の人気店ほか、日本中から名店、隠れた人気パン屋、さらにはパンのおとも、フード、ドリンクショップなどが1日あたり約120店舗出店し、自慢の味を振る舞う。
開催8年目を迎える2018年は「ジャ・パン」をテーマに、日本で生まれたパンや日本人にあわせて開発された外国のパン、はたまた日本で独自に発展したパンなど、多彩なラインナップが集結する。
目玉となる「パンマーケット」は、池尻小学校第二体育館と世田谷公園エリアで開催。「せたがやブレッドマーケット」の巽醤油とクリームチーズや、コッペパン専門店「豪雪堂」の北見ハッカショコラ、「窯出し蜜いも ほくほく」も展開する「川越ベーカリー楽楽」の甘酒のカンパーニュといった人気パンを楽しむことができる。ジャムや蜂蜜など"パンのおとも"を扱う店舗が並ぶのも魅力的だ。
池尻小学校校庭と世田谷公園の一角には「フード&ドリンクマーケット」が登場。「コーヒーくろねこ舎」「インド料理 スパイスマジック」「大衆イタリア酒場 ダビンチ」などパンと合わせて楽しみたいドリンク&フードショップが出店する。飲食できる休憩スペースも設置されるので、ここで一息つくのもおすすめだ。
IID 世田谷ものづくり学校内では、「国産小麦粉でふわふわメロンパンを作ろう!」「パンの抜き型&木のバターナイフ&カッティングボードを作ろう!」といったワークショップやトークショーを行う「世田谷パン大学」を実施。事前申込が必要な講座と当日自由に参加できる講座の2種類があるため、プログラム内容はオフィシャルウェブサイトで要チェックだ。
その他、三宿の3にちなみ12店舗の三色パンからNo.1を決定する「三宿三色パンコンテスト」や、16店舗がイベント当日限定パンを販売する「世田谷パン祭り限定パン」、袋パンのスペシャリストひのようこがセレクトした滋賀のサラダパンや島根県のばらパンなどを並べる「買える!袋パンミュージアム」といった企画を展開する。
【開催概要】
「世田谷パン祭り2018」
開催日:2018年10月7日(日)・8日(月・祝)
開催時間:11:00〜17:00
会場:IID 世田谷ものづくり学校、世田谷公園、池尻小学校第2体育館、せたがや がやがや館、三宿四二〇商店会加盟店ほか
料金:入場料無料
■パンマーケット出店一覧 ※9月7日(金)時点
パン:AFFIDAMENTO BAGEL/豪雪堂/panya ashiya tokyo/パンの木/salut!!/Boulangerie Puku-gari/Bread and Baking/パン工房ふらんす/てまりパン/onkä/coco bagel/boulanger lunettes /高級食パン専門店 あずき 二子玉川店/La Fougasse/ブーランジュリー・オーヴェルニュ/お豆腐マフィン&豆乳スコーンGuruatsu/セモア!/シニフィアン シニフィエ/手づくりのパン薫々堂/小麦と酵母 濱田家/そらとくもと ベーグル・ベーカリー/トライベッカ・ベーカリー/オリミネベーカーズ/Boulangerie Convivialite/ドミニクドゥーセの店/glouton/ベッカライしゅんた/ブーランジェリー ラ・テール/HIGU BAGEL&CAFE/ドイツパンの店タンネ/おへそカフェ&ベーカリー/(食)盛岡製パン/わがまま Demeter 〜デメテール〜/川越ベーカリー楽楽/écru/フランスパン/世田谷パン研究所/ボンジュール・ボン吉祥寺店/boulangerie onni/東京べーぐる べーぐり/B oule B eurre Boulangerie/Kiriy'sFresh/ブーランジェリーボヌール/boulangerieJOE/シャンパン☆ベーカリー/パン・アトリエ クレッセント/せたがやブレッドマーケット/鎌倉利々庵/麻布十番モンタボー/ESPLAN/ベッカライカフェ・リンデ/ベーカリーハレビノ/千寿/Cawaii Bread & Coffee/ブーランジュリー ラ・セゾン/甘吉 KANKICHI/BERET MUFFIN's/パン工房プクムク/満寿屋商店東京本店/SWAN & LION/コッコパン/Torch.bakery/ありパン『Arina de panaderia』/ コッペパン専門店Justy/CROSSROAD BAKERY/Matsumotopan/ふわもち邸/天然酵母ひねもすぱん/学校法人 食糧学院/SEALS BAKERY/七穀ベーカリー/ちわたや 自家製酵母パン/ムール ア・ラ ムール/honjimabakery/オランジュクレール/JULIAN BAKERY FACTORY/Gian Franco/サンセリテ北の小麦/タルマーリー/自家製酵母パン研究所tane-lab/ほっぺぱん/bricolage bread&co
パンのおとも:和のハーブティー店 お花茶/ジャム専門店Clarte./NaoNaoNuts/渋川飯塚ファーム/カリーノぱん/瀬戸内ジャムズガーデン/モリンガ&モリンガ/GO! MUFFINS GO!/日仏貿易株式会社/FlowerBakery〜ハルノカオリ〜/だんだん炉の食卓/ル・ジャルダン・ゴロワ/まじめな蜂蜜/Dressing Sisters/H TOKYO/Warehouse北欧紅茶/のむ天然おだし 雅結寿/パンタスティック!! ストア/田園フルーツファクトリー/mas/mas(マスマス)/aKcompany/MARDI
地域ブース:Signifiant Signifie×十日町!棚田のパン屋/ご支援に感謝!南三陸ブース/世田谷まちなか観光交流協会/(公財)世田谷区産業振興公社
■フード&ドリンクマーケット出店一覧 ※9月7日(金)時点
ドリンク:珈琲 抱/コーヒーくろねこ舎/cafetenango/NOZY COFFEE 三宿店/PRANA CHAI/ 東京和茶房/ACROSS THE RIVER/デイリースタンドコポリ/ONIBUSCOFFEE
フード:GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE/インド料理 スパイスマジック/シーブリーズ/大衆イタリア酒場 ダビンチ/LAMMAS/FUNGO
■世田谷パン大学
事前申込はオフィシャルウェブサイトにて9月7日(金)より受付開始

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