ジャン=ポール・エヴァン新作アイス
- ヌガー グラッセをショコラと融合
した冷スイーツ

注目は、新作スイーツの「ヌガー グラッセ ショコラ」。ショコラティエであると同時にグラシエ(アイスクリーム職人)でもあるエヴァンによる、フランス伝統のアイス「ヌガー グラッセ」とショコラを融合したスイーツだ。カップサイズの個包装で、店頭では1個から購入可能だ。

フレーバーは、オランジュ、スリーズ、アマンドの3種類。オランジュは、ブラジル産カカオのヌガー グラッセにオレンジソースやフルーツのコンフィを合わせた爽やかな味わい。スリーズは、コロンビア産カカオのヌガー グラッセにアマレナチェリーを合わせ、ピスタチオをアクセントに。アマンドは、ヴェネズエラ産カカオのヌガーを使用し、トンカ豆を使ったサクサクとしたサブレを合わせた。

さらに、芳醇なカカオの味わいを楽しめるギフトボックスも登場。ライスパフを散りばめた夏季限定バー ショコラや定番のチョコレートを詰め合わせた「ボワットゥ グルマン デテ」や、冷凍配送ガトー「ベル イル アントルメ」など、バラエティ豊かなアイテムが展開される。

【詳細】
ジャン=ポール・エヴァン 夏のギフト
発売期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)
販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン
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チョコレート バー 丸の内店全国一部百貨店催事店舗、ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティック (*)はバー ア ショコラ併設店
アイテム例:
・ヌガー グラッセ ショコラ 1個 570円(税込)
・ヌガー グラッセ ショコラ 8個入り 5,400円(税込)
・プティ ボワットゥ グルマン デテ 5,400円(税込)
・グラン ボワットゥ グルマン デテ 8,100円(税込)
・ベル イル アントルメ 5,400円(税込)
※一部商品はなくなり次第終了の場合がある。

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